안녕하세요 지구인입니다.
스타벅스 신규 원두 입니다. (미디엄 로스트 : 균형잡힌 부드러움 Balance & Mellow)
(출시 2024.08.23)
선 드라이드 브라질 파젠다 산타 클라라
Sun-Dried Brazil Fazenda Santa Clara
Tasting Notes
: 브라질너트와 레드 커런트의 풍미
Enjoy with
: 블루베리, 사과
Processing Method
: 자연 가공
Body
: 보통 ★★★☆☆
Acidity
: 보통 ★★★☆☆
디자인 스토리
이 카드의 아트워크는 파젠다 산타 클라라를 정의하는 풍부한 역사와 조화로운 요소에서 영감을 받았습니다. 울창한 녹지 언덕, 눈에 띄는 금박으로 표현한 산책로, 짙은 빨간색 커피 체리로 농가의 다채로운 언덕 부지를 생동감 있게 그려냅니다. 눈에 띄는 큰 원은 작물의 전반적인 생장 요건을 정확하게 식별하고 해결하기 위한 농장의 선구적인 GPS 기술 활용을 강조하는 물방울을 나타냅니다.
브라질은 대규모 커피 생산을 위한 다양한 모범 사례를 개발한 선두 주자이자 가장 기계화된 커피 산지 중 하나입니다.
태양열 패널을 통한 100% 재생 에너지를 사용하여 생두를 자연 건조 시키고, 점적 관수 시스템을 통해 비료와 물의 양을 정확하게 조절하여 커피를 생산합니다. 또한, 기계화된 수확 장비를 사용하여 가장 잘 익은 체리를 수확하기 때문에 브라질너트처럼 오일리한 견과류의 풍미와 초콜릿 같은 달콤함과 부드러운 질감이 조화롭게 어우러진 매력적인 한 잔의 커피가 만들어집니다.
(참조) 스타벅스 코리아 https://www.starbucks.co.kr/index.do
SUN-DRIED BRAZILFAZENDA SANTA CLARA
선 드라이드 브라질 파젠다 산타 클라라
브라질너트와 레드커런트의 풍미
브라질은 대규모 커피 생산을 위한 다양한 모범 사례를 개발한 선두 주자이자 가장 기계화된 커피 산지 중 하나입니다.
태양열 패널을 통한 100% 재생 에너지를 사용하여 생두를 자연 건조시키고, 점적관수 시스템을 통해 비료와 물의 양을 정확하게 조절하여 커피를 생산합니다. 또한, 기계화된 수확 장비를 사용하여 가장 잘 익은 체리를 수확하기 때문에 브라질너트처럼 오일리한 견과류의 풍미와 초콜릿 같은 달콤함과 부드러운 질감이 조화롭게 어우러진 매력적인 한 잔의 커피가 만들어집니다.
지역 트레스 폰타스 시티, 술 데 미나스·브라질
품종 옐로우 카투아이 오바타
가공 방법 내추럴
추천 추출 방식 POUR OVER
산미 MEDIUM
바디 MEDIUM
(참조) 스타벅스 코리아 https://www.starbucks.co.kr/index.do
앞으로도 스타벅스 관련 정보를
빠르게 알려드릴 수 있게 노력하겠습니다.
행복한 하루 보내세요!
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