선드라이드 파푸아뉴기니 울리아 (Sun-Dried Papua New Guinea Ulya)

선드라이드 파푸아뉴기니 울리아 (Sun-Dried Papua New Guinea Ulya)

 

안녕하세요 지구인입니다.

스타벅스 원두 정보를 알려드립니다!

 

선드라이드 파푸아뉴기니 울리아
Sun-Dried Papua New Guinea Ulya

산뜻한 블루베리와 무화과의 산미, 초콜릿 피니쉬

 

Tasting Notes : 산뜻한 블루베리와 무화과의 산미, 초콜릿 피니쉬
Enjoy with : 블루베리, 초콜릿
Processing Method : 자연 가공
Body : 무거움 ★★★★☆
Acidity : 낮음 ★★☆☆☆
디자인 스토리 : 파푸아뉴기니는 열대 식물, 이국적인 동물, 새만한 크기의 나비로 가득한 야생의 울창한 숲으로 둘러싸인 외딴 섬입니다. 이 카드는 자연의 아름다움과 끊임없이 진화하는 생명체의 움직임에서 영감을 얻었습니다. 생동감 넘치는 색상의 붓놀림은 원두를 단맛으로 가득 채우는 세심한 자연 건조 가공 방식을 나타냅니다.

스타벅스는 시애틀 파이크 플레이스 마켓의 1호점을 오픈했을 때부터 파푸아뉴기니 커피를 선보여왔습니다.
이 곳의 커피는 정말 매력적이고, 이국적인 풍미가 돋보입니다.
더욱이 습도가 높은 이 지역의 특성상 자연 건조 과정을 거쳐야 하는 선드라이드 가공 방법은 매우 큰 모험입니다.
하지만 이 곳의 농부들은 세심하게 가공 과정을 진행했고, 그 덕분에 한 잔의 과일 티처럼 산뜻하고 상큼한 산미에 초콜릿처럼 부드러운 피니쉬를 가진 이 매력적인 커피가 탄생했습니다.
DRIP으로는 케멕스로 추출할 때 그 풍미가 더욱 잘 느낄 수 있고, 에스프레소 추출로도 다양한 음료를 즐겨 보세요.